籾摺り(もみすり)

 稲刈り、脱穀につづいて、籾摺りの様子を見学しました。籾殻に包まれている稲の実(いわゆるお米)から籾殻を取りのぞく作業を見ていた子どもたち。実際に籾と玄米を近くで見比べてみると、普段食べているお米に近づいた事に気づくことができました。

精米したものを「おにぎりパーティー」で食べれる日がますます楽しみになりました♪♪